ژله رولی

سلام دوستان

امروز میخوام آموزش ژله رولی براتون بذارم که این ژله رو از مریم جونی یاد گرفتمقلب

 

مواد لازم :

یک بسته ژله( من ژله پرتقال استفاده کردم)

نصف لیوان آب جوش

دو بسته پاستیل خرس

 

طرز تهیه :

ابتدا داخل یه قابلمه بزرگ آب میریزیم ،میزاریم بجوشه ، وقتی جوشید حرارت زیرش رو ملایم میکنیم و داخل یه قابلمه کوچیک تر یک بسته ژله و نصف لیوان آب جوش رو میریزیم .

قابلمه کوچیکه رو داخل قابلمه بزرگه میزاریم و شروع به همزدن میکنیم .

وقتی ژله حل شد پاستیل هارو کم کم اضافه میکنیم .

اونقدر هم میزنیم تا پاستیل ها کاملا حل بشن .

وقتی تمام پاستیل ها رو اضافه کردیم و خوب حل شد ، قابلمه رو از رو حرارت برمیداریم .

حالا یه ظرف مستطیل شکل رو چرب میکنیم در حدی که ژله بهش نچسبه ، حالا ژله رو داخل ظرفمون میریزیم و میزاریم داخل یخچال تا ببنده.

وقتی  ژله کاملا بست ، رولش میکنیم و برش میزنیم و تزیینش میکنیم

به این شکل در میاد.

 

 

امیدوارم خوشتون اومده باشه

/ 2 نظر / 85 بازدید
تستراعظم

این چقده جالبه نازی جون[پلک] دلم میخواد امتحانش کنم.حالا راحت رول میشه؟ چرا مال تو دو رنگه ست؟

سلام ایدش جالبه.اماشکل پلستیل مهم نیست درسته ولی اگه مثلا ترش باشه ژله هم ترش میشه[ماچ]